Pehlivanköy Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü 1979 yılında Edirne Caddesi üzerindeki eski ilkokul binasında faaliyetine başlamıştır.1982 yılına kadar burada hizmet veren merkez binası, çatısının yanması ile mülkiyeti Pehlivanköy Belediye Başkanlığına ait olan binanın 2. katına taşınmıştır. 2007 yılnda ise diğer binanın onarılarak ek bölümler yapılmasında sonra buraya taşınmıştır. 2011 yılında Trakya Kalkınma Ajansı ve Pehlivanköy Kaymakamlığının birlikte yürüttükleri proje ile bina bugünki durumuna kavuşmuştur.
İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü binasının 1. Katında 1 yönetim odası, 1 arşiv odası ve Atatürk İlköğretim okulu Edirne yolu üzerindeki binasında 4 dersliği ile hizmetini sürdürmektedir.
Örgün eğitim sistemine hiç girmemiş ya da herhangi bir kademesinde bulunan veya bu kademelerden çıkmış bireylere; gerekli bilgi, beceri ve davranışlar kazandırmak için örgün eğitimin yanında veya dışında onların; ilgi, istek ve yetenekleri doğrultusunda ekonomik, toplumsal ve kültürel gelişmelerini sağlayıcı nitelikte, çeşitli süre ve düzeyler de yaşam boyu yapılan eğitim, üretim, rehberlik ve uygulama etkinlikleri merkezimizin kuruluş amacına yönelik yaptığı çalışmalardır.
Pehlivanköy Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü, mesleki ve teknik kurslar, sosyal ve kültürel kurslar ve seminerler aracılığıyla çalışmalarına devam etmektedir.